boulangerie-poiron-01
Contact Info
Maison Poiron
Boulangerie pâtisserie snacking chocolaterie confiserie

Présentation

La Maison Poiron propose chaque jour une gamme de pains bio.

  • Complet intégrale de Type 150, très riche en fibres
  • Tradition qui ce décline en Pain ou en Baguette de Type 65
  • Epautre(uniquement le week-end)

Depuis que nous avons commencé notre activité nous avons toujours été soucieux d’offrir des produits de qualité qui aurait subis le moins de transformation possible. C’est pour cela que nous travaillons avec la minoterie Baudin Allard qui fonctionne en culture modéré !

Et toujours soucieux du bon, nous nous sommes dit qu’il était peut-être temps de passer à la vitesse supérieure et de travailler aussi avec la minoterie Bellot qui propose une farine Biologique de grande qualité !

Nous avons obtenu notre certification Bio début Janvier 2021, ce qui nous permet de fournir le restaurant scolaire de Nueil-Les-Aubiers deux fois par semaines pour les repas bio.